什么是產(chǎn)品質(zhì)量安全認(rèn)證:
質(zhì)量安全認(rèn)證(一)質(zhì)量安全認(rèn)證是對食品生產(chǎn)企業(yè)實施食品生產(chǎn)許可證制度。對于具備基本生產(chǎn)條件、能夠保證食品質(zhì)量安全的企業(yè),發(fā)放《食品生產(chǎn)許可證》,準(zhǔn)予生產(chǎn)獲證范圍內(nèi)的產(chǎn)品;凡不具備保證產(chǎn)品質(zhì)量必備條件的企業(yè)不得從事食品生產(chǎn)加工。
(二)質(zhì)量安全認(rèn)證是對企業(yè)生產(chǎn)的出廠產(chǎn)品實施強(qiáng)制檢驗。未經(jīng)檢驗或檢驗不合格的食品不準(zhǔn)出廠銷售。對于不具備自檢條件的生產(chǎn)企業(yè)強(qiáng)令實行委托檢驗。
(三)質(zhì)量安全認(rèn)證是對實施食品生產(chǎn)許可證制度,檢驗合格的食品加貼市場準(zhǔn)入標(biāo)志,即QS標(biāo)志。
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